Нам понадобятся:
Свекла очищенная 400 гр
Капуста свежая 400 гр
Картофель 200 гр
Морковь 200 гр
Лук 200 гр
Чеснок 1 головка
Мясо Говядина грудинка 500 гр
Томатная паста 100 гр
Соль
Сахар
Перец черный
Сметана 20%
Овощи заранее почистите.
Сварите мясной бульон из говядины.